Couteau de Chef Japonais Professionnel forgé à la main en acier inox pour poisson couteau à fruits boucher viande tranchage couperet couteau de cuisine avec boîte-cadeau

Matériau de la lame: acier inoxydable à haute teneur en carbone 5Cr15Mov
Épaisseur de la lame: 2.5mm
Dureté de la lame: 58 HRC
Finition de la lame: forgé à la main
Matériau du manche: Bois de santal rouge

Longueur 33cm

Poids 267g

Pour offrir ou se faire plaisir

La courbe de la lame du couteau est douce pour une coupe facile et précise

La lame du couteau est minutieusement aiguisée à la main à 13-15 ° de chaque côté, maintenant l'équilibre parfait entre le tranchage ultra-fin et la résilience maximale pour une coupe en douceur

Livre en boite cadeau

LIVRAISON GRATUITE env 2 semaines

Couteau Chef Japonais Pro Cuisine